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Lettre n°16 - Octobre 2012

"A la Sainte Catherine, tout bois prend racine". Dans quelques semaines on pourra tenter de vérifier ce fameux dicton de jardinier ! En attendant, chez Plante & Planète, on continue à planter des graines, et à ramasser les fruits des années précédentes.
On est notamment très fiers de notre livret pédagogique sur le Palo Santo pour les enfants péruviens. Des premières centaines d'exemplaires ont pu être imprimés grâce à nos nouveaux partenaires, le traiteur bio Grain de Vie et l'entreprise de parfumerie Candora. Nous vous invitons à les découvrir dans cette lettre.

La fin d'année approchant, c'est aussi l'occasion de remercier tous ceux qui participent à la vie de l'association Plante & Planète au cours de l'année : partenaires, bénévoles, adhérents, sympathisants,... Nous avons encore plein de projets en germination, grâce à vous, ils consolident leurs racines tous les jours, n'en déplaise à la sagesse populaire !

Et puisque dans quelques semaines on rentrera dans la période "des fêtes", pensez aux produits de l'association, qui peuvent faire de beaux cadeaux, comme le CD Rendez-vous Végétal ou les tisanes. Plaisir garanti :-)

L'équipe de Plante & Planète vous souhaite un bel automne, et avec un peu d'avance de merveilleuses fêtes de fin d'année !

Nathalie Frossard
Fondatrice


ZoomUne photo une coutume

Le sel indigène

Lors de la recherche sur les usages du Nkumu, cette liane africaine d'une grande valeur nutritionnelle, on a demandé aux usagères quelques recettes de cuisine pour la préparer. Dans les villages, les femmes nous répondaient que le plus simple était le Nkumu ofula, ou okula, avec du "sel indigène". Une autre tradition ? Oui, et simple en effet ! On la connaissait d'autres pays, lorsque les villages sont loin de la côte et que le sel marin coûte trop cher. Il s'agit de cendres mouillées et filtrées. Le substrat recueilli est ensuite séché au soleil jusqu'à cristallisation, et donne un goût salé aux aliments.

La photo représente une des grand-mères du village, en train de préparer son sel indigène.
Yacine, la cueilleuse qui nous recevait ce jour-là, a utilisé du sel indigène déjà fait pour cuisiner les plats de Nkumu...
Retrouvez toutes les photos de cette journée au village en regardant soit le diaporama, soit la partie usages qui contient également d'autres délicieuses recettes...

Vital Végétal

Nous vous proposons de poursuivre l'exploration du graphisme des panneaux de l'exposition Vital Végétal. Regardons aujourd'hui le panneau "le Palo Santo – la plante".
Comme vous le savez peut-être si vous êtes un fidèle des travaux de Plante & Planète, le Palo Santo se trouve au sud de l'Equateur et au nord du Pérou.
Or, le long de la côte Nord péruvienne, on peut trouver des vestiges d'une civilisation précolombienne fascinante, la civilisation Moche (prononcez Motché !).
Des temples abritant des œuvres d'art font toujours l'objet de fouilles archéologiques. Ils n'ont pas encore dévoilé tous leurs secrets, car au fur et à mesure des années, les Moches construisaient des étages supplémentaires à leurs temples en comblant les étages inférieurs. Il faut donc détruire des œuvres pour en découvrir d'autres...
La civilisation Moche s'est éteinte il y a environ 1300 ans en laissant un patrimoine bien mystérieux.

Hélène, notre graphiste, qui s'est attachée à donner à chaque panneau de l'exposition une ambiance particulière en lien avec l'environnement naturel et culturel local, a donc inclus dans ce panneau (ainsi que dans celui sur les usages, et les solutions) des frises qui s'inspirent de la culture Moche. Chez Plante & Planète aussi on aime rajouter des couches mystérieuses de compréhension, pour vous inciter à aller toujours plus profondément au cœur des secrets des plantes !

Nous proposons l'exposition aux collectivités, associations, entreprises. Pour plus d'informations, cliquez ici.


Nouvelles fraîches

- Nous vous l'annonçons depuis quelques temps, et ça y est, grâce à nos nouveaux partenaires le traiteur bio Grain de vie et la société Candora, le livret pédagogique sur le Palo Santo pour les enfants est enfin sorti ! Vous pouvez le découvrir en cliquant ici.

Grain de vie a payé l'impression des livrets, qui vont partir au Pérou chez nos partenaires pour commencer. Nous venons de faire un premier envoi à Piura de 200 livrets, pour la structure "Gotas de Agua" qui sensibilise à la biodiversité de la forêt sèche, dont le Palo Santo.

Grain de vie qui favorise la diffusion d'un livret racontant la vie d'une graine de Palo santo, la coïncidence était trop belle, et c'est avec enthousiasme que Jean-Louis Grimaldi a choisi de participer à l'aventure. Au passage, félicitations à Grain de vie, petite graine qui a bien poussé puisqu'elle fête ce mois-ci ses 20 ans ! Jean-Louis, notre traiteur préféré, met autant de cœur dans sa cuisine bio que dans ses actions quotidiennes pour préserver l'environnement. Un vrai partenaire !

Passionnés, les fondateurs de la jeune entreprise Candora, qui vend des parfums à la carte, ils le sont aussi ! Nous vous invitons à découvrir leur site internet pour vous en convaincre. Candora participe aux frais sur place d'une bénévole qui ira voir comment le livret est accueilli par les enfants et qui les sensibilisera à la préservation du Palo Santo. Nous espérons que le partenariat grandira au rythme de Candora !

Enfin, la réalisation de ce projet a également été rendue possible grâce au Cabinet Cap Evolution, qui nous encourage depuis la création de l'association, et à l'imprimeur Idéale Prod, qui nous fait toujours bénéficier avec une grande gentillesse de ses compétences. Merci Catherine Perrut et Patrick Turet !


- Pour l'audio-guide « Vital Végétal », encore un peu de patience, il sera prêt mi-novembre... En attendant, si vous avez de vieux lecteurs mp3 en état de marche que vous n'utilisez plus, n'hésitez pas à les donner à Plante & Planète, ils seront prêtés aux structures d'accueil avec le fichier mp3 chargé, en même temps que les autres outils. Merci !


- Pour bien préparer l'hiver et comme notre prochaine lettre d'info sera envoyée en janvier, nous vous proposons un prix spécial jusqu'à décembre : Notre tisane Philtre d'hiver / "contemplation" à 9 euros au lieu de 10, et à partir de 4 sachets achetés, à 8,50 euros. Un super prix pour des plantes de qualité (bio bien sûr), des mélanges concoctés en conscience, et un petit coup de pouce à l'association au passage...

- Pour toutes les animations, les nouveaux projets et pour le fonctionnement de l'association, nous avons besoin de votre aide. Si vous soutenez nos actions, n'hésitez pas à adhérer à l'association et/ou à faire un don (déductible des impôts). Vous pouvez le faire en ligne via Paypal, c'est en page d'accueil du site ou ici. Merci d'avance !


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